|Resep Masakan Indonesia|Masakan Tradisional|Resep Masakan|Resep Kue|Resep Puding|Cara Membuat|Resep Kue|Aneka Menu Berbuka Puasa

Tuesday, October 16, 2012

Resep Ikan Dorang Bakar

Ikan Dorang Bakar 161012 resepmasakannusantara-oke.blogspot.com

Resep Ikan Dorang Bakar

Resep Ikan Dorang Bakar - Bahan Dorang Bakar :
  • Ikan dorang ukuran sedang, 2 ekor
  • Air jeruk nipis, 2 sendok teh
  • Margarin, secukupnya
Bumbu halus :
  • Bawang putih, 2 siung
  • Kecap manis, 2 sendok makan
  • Kecap asin, 1 sendok teh
  • Saus BBQ, 1 sendok makan
  • Merica bubuk, 1/4 sendok teh
  • Garam, secukupnya
  • Gula pasir, secukupnya
Cara memasak Ikan Dorang Bakar :
  1. Lumuri ikan dengan air jeruk, diamkan selama 15-30 menit. Cuci bersih.
  2. Lumuri ikan dengan setengah bagian bumbu halus, diamkan agar bumbu meresap selama 30 menit.
  3. Campur sisa bumbu halus dan 3 sdm margarin, aduk rata.
  4. Bakar ikan di atas bara arang hingga matang sambil dioles campuran margarin dan dibalik. Angkat.
  5. Sajikan ikan bakar dengan sambal dan lalapan.
Untuk 2 ekor Ikan Dorang Bakar

Resep Ikan Dorang Bakar Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Koki Sakti

0 comments:

Post a Comment

About Us