|Resep Masakan Indonesia|Masakan Tradisional|Resep Masakan|Resep Kue|Resep Puding|Cara Membuat|Resep Kue|Aneka Menu Berbuka Puasa

Friday, December 17, 2010

Kue Hawuk-Hawuk

Resep dan cara membuat Kue Hawuk-Hawuk serta bahan yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:

  • 500 gram tepung ketan
  • 250 gram gula pasir
  • 2 butir kelapa muda, diparut
  • 9 sendok makan air
  • 2 sendok makan air kapur sirih
  • garam dan pewarna kue secukupnya
Cara membuat:
  1. Campur semua bahan kecuali air dan pewarna, aduk sampai rata.
  2. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan lembab.
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, sebagian biarkan berwarna putih, sebagian lagi beri warna menurut selera.
  4. Masukkan adonan putih dalam cetakan yang telah diolesi mentega, tuang adonan yang berwarna diatasnya.
  5. Kukus sampai matang, setelah dingin keluarkan dari cetakan.

Kue Hawuk-Hawuk Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Bokek Traveler

0 comments:

Post a Comment

About Us